Топ-100

19 постановлений о привлечении к административной ответственности в виде штрафа на общую сумму 88000 руб. было вынесено территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по городу Москве в Северном округе в период с 29 июня по 5 июля 2007 года.

Наиболее грубые нарушения были выявлены на следующих объектах округа:
Автокафе ООО «Золотая курочка», расположенное по адресу: г. Москва, ул. Фестивальная, д. 13, на момент проведения мероприятий по контролю выявлены следующие нарушения: осуществлялось приготовление шаурмы из сырья, нарезка овощных наполнителей при отсутствии условий для обработки инвентаря, неудовлетворительное санитарное содержание аппарата-гриль; не представлена документация, подтверждающая происхождение, качество и безопасность продукции общим весом 5.5 кг; не соблюдался дез. режим, в.т.ч. отсутствовали дез. средства. Генеральный директор ООО «Золотая курочка», вызванный для дачи объяснений по поводу выявленных нарушений, не явился в назначенный должностным лицом день.
Магазин ООО «Кадо», расположенный по адресу: г. Москва, ул. Зеленоградская, д.27, к.2, на момент проведения мероприятий по контролю выявлены следующие нарушения: холодильное оборудование магазина является источником шума и ухудшает условия проживание людей, что подтверждается результатами замеров уровня шума в жилых помещениях жильцов от 01.12.2006 г., и на что поступают обоснованные жалобы от населения; данные Роспотребнадзором предписания о проведении шумозащитных мероприятий выполнены не были. К директор магазина применены административные меры воздействия в виде взыскания штрафных санкций.
Буфет-раздаточная Енка Иншаат Ве Санайи Аноним Ширкети, расположенная по адресу: г. Москва, Хорошевское ш., вл. 2–20, на территории стройки, на момент проведения мероприятий по контролю выявлены следующие нарушения: отсутствуют условия для соблюдения правил лично гигиены сотрудниками буфета и питающимися рабочими; нарушены условия реализации овощных салатов (без условий охлаждения); осуществляется хранение хлеба без упаковки в грязной транспортной таре; на всю продукцию общественного питания отсутствуют документы, подтверждающие происхождение, качество и безопасность; у 5и сотрудников отсутствуют медицинские книжки с результатами пройденных периодических мед. осмотров, гигиенического обучения и аттестации; не соблюдается дез. режим, в т. ч. отсутствуют дез. средва; отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение на объект и ассортиментный перечень. К Енка Иншаат Ве Санайи Аноним Ширкети применены административные меры воздействия в виде штрафа.
Столовая Енка Иншаат Ве Санайи Аноним Ширкети, расположенная по адресу: г. Москва, Ленинградское ш., вл.16, на территории стройки, на момент проведения мероприятий по контролю выявлены следующие нарушения: отсутствует санитарно-эпидемиологическое заключение с согласованным ассортиментным перечнем; отсутствуют условия для мытья термоконтейнеров (нет моечного отделения); отсутствует маркировка с указанием даты и времени выработки овощных полуфабрикатов; не соблюдается температурный режим хранения блюд, вырабатываемых в ночной смене; для изготовления мясных полуфабрикатов используется мясо в четвертинах, при отсутствии условий для туалета мяса; дез. режим не соблюдается, в т. ч. отсутствуют дез. средства; штатное расписание сотрудников столовой не представлено, на момент проверки в столовой работало 17 человек, представлено 9 личных медицинских книжек (из которых у 2х сотрудников нарушена кратность прохождения периодических мед. осмотров); не проводится осмотр сотрудников на наличие гнойничковых заболеваний; не осуществляется бракераж блюд; не соблюдаются правила товарного соседства (готовая продукция хранится совместно с сырой). К Енка Иншаат Ве Санайи Аноним Ширкети применены административные меры воздействия в виде штрафа.
Магазин ООО «СМП-Бобр»(Балтийская, 13)
1.Отсутсвуют протоколы лабораторных исследований в соответствии с графиком программы производственного контроля
2.Просрочены сроки прохождения периодических медицинских осмотров терапевта, дерматовенеролога, флюорографического обследования у менеджера по продажам
3. На объекте нарушен дезинфекционный режим (отсутствует дезинфицирующее средство, уборочный инвентарь в недостаточном количестве и не промаркирован).
Вынесено постановление о назначении административного наказания.
ООО «Табер Трейд» (ул. Адмирала Макарова, вл. 45)
1. В магазине «Подружка» ООО «Табер Трейд» отсутствуют данные о медицинских осмотрах на продавца-стажера (кожно-венерологический диспансер, флюорография, заключение терапевта, вакцинация против дифтерии, гигиеническая аттестация).
Вынесено постановлений о назначении административного наказания на физическое лицо.
ООО «Игровые клубы «Вулкан»
1. В зале игровых автоматов проведена перепланировка без согласования с ТО Управления Роспотребнадзора в САО г. Москвы.
2. Не разработана и не выполняется программа производственного контроля.
Вынесено постановление о назначении административного наказания на юридическое лицо.
ООО «Маяк» (ул. Вучетича, д. 4)
1. В магазине не выполняется программа производственного контроля (отсутствуют протоколы лабораторных исследований).
Вынесено постановление о назначении административного наказания на физическое лицо.
ООО «Хозяюшка» (ул. Новопесчаная, д. 19/10)
1. В магазине не соблюдается дезинфекционный режим (отсутствуют дезинфецирующие средства, инструкции по приготовлению и применению дезинфецирующих средств, нет мерных емкостей для их разведения)

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Контакты автора

"Мой Головинский"

На сайте представлено более 50.000 новостей связанных с Северным административным округом города Москвы, начиная с 2005 года.

Спасибо!

Теперь редакторы в курсе.